INDONESIA/시장분석

베트남 식품 시장 트렌드는 '안전'과 '건강', 꾼미디어

꾼 미디어 2021. 1. 26. 16:14

안녕하세요! 꾼미디어입니다.

 

"베트남 소비자들의 건강하고 안전한 음식에 대한 관심도 증가"

 

베트남은 기후 특성상 열대, 아열대 및 온대 기후 지역에 결 쳐 있는 몬순 기후의 영향을 받습니다.

이 때문에 일조량과 강우량이 많기 때문에 습도도 매우 높은 편이지요 :) 거기에 더불어 식품 운송이 오토바이로 이뤄지는 경우도 많아 외부환경에 노출되는 시간이 길어져 쉽게 변질되는 경우가 부지기수예요 ㅠㅠ..

그에 따른 많은 문제들이 발생하고 있는데요,

대기업에서 생산하는 식품의 경우 엄격한 식품 규제 및 검사가 이뤄지는 반면, 베트남 내수 소비를 주 목적으로 하는 소규모 농가에선 생산하는 식품의 출처가 불분명하거나 법적으로 금지된 물질과 과도한 항생제가 남용되고 있습니다.

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이러한 상황을 극복하기 위해 농업 농촌 개발부에서는 중앙기관 및 지방조직 간 식품 안전에 관한 정보 공유를 강화하며, 2020년 운영위원회를 통한 식품안전 법의 새로운 법 개정안을 발표할 것이라고 전해졌습니다.

 

자료 : Figure 2Nielsen survey ​
자료 : kintenongthon

"베트남 식품안전 강화를 위한 움직임"

 

이처럼 심각한 베트남 내의 식품안전에 대해 경각심을 불러일으키는 캠페인을 꾸준히 진행하고 있는데요.

1999년 '식품 안전 및 위생을 위한 운동'을 시작으로 매년 식품위생에 대한 캠페인이 열리고 있습니다!

올해도 어김없이 4월 15일부터 5월 15일 약 한 달간 "식품 생산에 대한 법을 엄격히 준수하자"라는 주제로

베트남 전국적 규모의 캠페인이 진행될 예정입니다.

자료 : baolongan

 

이러한 캠페인들은 전 국민을 대상으로 베트남의 연예인 or 인플루언서들을 앞세운 마케팅 또한

효과적일 것으로 추측됩니다. (요러한 마케팅 부분적인 것들은 꾼 미디어에서 가능합니다!)

이에 발맞춰 한국 기업들은 베트남 식품 시장 진출 및 홍보 시에는 자사의 제품이 베트남 식품 안전 기준에 부합하는지 점검하고 제품의 생산-유통-판매가 투명하게 이뤄질 수 있도록 관리 감독을 강화해야 합니다.

특히, 베트남 바이어 발굴 시 고가의 식품류에 대해서는 해당 제품의 국제인증, 유기농 인증 유무가 진출 및 가격 설정의 중요한 요소로 작용하는 경우가 많기 때문에  판매하고자 하는 제품의 타깃 고객층, 가격 전략에 따라 인증 또한

핵심 진출 요건으로 확인됩니다.!

자료 : VietGAP

오늘은 베트남 식품시장 트렌드에 대해 알아보았는데요, 저희 베트남 수출 마케팅 LAB사 "꾼미디어'에서도 이러한 기업들을 모집하고 있습니다.

언제든 연락주시면 자세한 상담 및 미팅 가능하오니 많은 관심 부탁드리며, 오늘도 즐거운 하루 되세요~:)

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